谷雨，春季的最后一个节气。农谚曰“清明断雪，谷雨断霜”，至谷雨时节，寒潮天气已基本结束，气温骤暖，降水增多。 古人认为雨生百谷，故称谷雨，此时是农家播种移苗的好时机。
晨风和雨柔，健鹊踏枝早；花木含甘露，岂非时节好。——魏鑫 《七绝·谷雨》
谷雨三候，万物生长
谷雨三候为“一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑”。就是说随波逐流的水草开始孽生，鸣鸠（即布谷鸟）拍动着羽翼四处鸣唱，提醒人们勿忘农事。戴胜鸟落在愈加繁茂的桑树上，预示着养蚕人家也要开始忙碌了。
谷雨百花，牡丹最盛
暮春之时百花吐蕊，俗话说“谷雨三朝看牡丹”，素有“富贵花”之称的牡丹，也称“谷雨花”，此时正值鼎盛花期。牡丹为“花王”，芍药称“花后”。
两者不同在于，牡丹茎为木质，可长到2米高，一般在4月中下旬开花，叶片宽，绿色中略显黄色，且花朵多单生。
而芍药为草本植物，落叶后地面部分会枯萎，不会高于1米，一般在5月上中旬开花，叶片狭窄呈墨绿色。
“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇”，说的就是河南洛阳的牡丹誉满全国。此外，山东、河南、四川等地牡丹也是一绝，有机会可要一睹芳姿。
“秾姿贵彩信奇绝，杂卉乱花无比方。石竹金钱何细碎，芙蓉芍药苦寻常。”——白居易《牡丹芳》
既然讲到花，这里要提一下，雪涛品牌的澳洲雪花盐，盐中之花，取材大海，营养高效，雪花盐是对普通海盐进行深度加工而成，生产工艺先进，技术含量很高。
取自原盐化成卤水，再经过36道过滤，高温蒸发，结晶而成，而且雪花盐的结晶是在水面上生成的，产量非常低，个体状似雪花，色泽白中透亮，具有天然、纯净等特点，长期食用有利于身体健康。
国人一向重视色、香、味俱全，所以这款盐定是您餐桌上必不可少的。
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摘自 腾讯网
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