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入秋养生不宜—蓝海星低钠健康

        入秋养生不宜“重口味” 

        清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。这就是口味清淡对健康的好处。
        咸味是绝大多数复合味的基础味,有“百味之王”之说。从大约5000年前的黄帝时期,食盐已经被认识和食用了。不仅一般菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味,才能使其滋味浓郁、适口。以下就是从日常生活中我们所用到的“调料品”进行逐一分析,怎样使用怎样吃才能既健康又美味呢?
        一每日摄盐应小于6克
        盐能增鲜味、解腻、杀菌防腐。盐的主要成分是氯化钠,每天都必须摄入一定的盐来保持新陈代谢,调整体液和细胞之间的酸碱平衡,促进人体生长发育。另外,含碘的食盐还有益于甲状腺。常用淡盐水漱口,不仅对喉咙疼痛、牙齿肿痛等口腔疾病有治疗和预防作用,还能预防感冒。清晨起床后喝一杯盐开水,可治便秘。
        食盐禁忌
        盐是人们日常生活中必不可少的调味品,缺了它就会饮食无味,还觉得软弱无力,但若长期摄入过多,过多的盐会加重肾脏负担,损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病。很容易影响健康。每天不易摄盐过多,应以小于6克为宜。
        浙盐蓝海星低钠盐,健康平衡盐帮您摆脱禁忌,让您无需担心口味变淡。
        ▎低钠盐——减盐不减咸
        所谓低钠盐,就是把食盐中的钠含量降低,因为钠离子能增强人体血管表面张力,容易造成人体血流加快、血压升高。按我国的行业标准规定,低钠盐中的氯化钠含量在70%左右,氯化钾含量在30%左右,不仅降低了食盐中的氯化钠含量,而且可以使人体适量地补充钾元素,低钠高钾,合理配比。
        临床研究表明低钠盐对正常人无毒无害,不仅可以改善体内钠、钾不平衡状态,而且对原发性高血压病人有显著的降压效果,还能降低血浆胆固醇。因此,长期食用低钠盐,可实现低钠膳食,尤其适合中老年人和高血压患者食用!此外,低钠盐也是“重口味”人群的福音,在减钠促健康的同时无需降低盐的食用量,咸味保持不变!
        ▎健康平衡盐——餐餐平衡,健康永恒
        而对于我们普通人而言,从口感、健康等方面综合考虑,可能更适合选择健康平衡盐。它是一种新型低钠性食盐,以精盐为原料,科学地添加了人体所需要的氯化钾成分,但是其氯化钾含量略低于低钠盐,钾含量在30-130g/kg之间,适合所有人群食用,是普及型低钠盐。
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